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Author:qmi
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肉詰めしいたけ

お得意の(マンネリネタとも言いますw)鶏つくねレシピで作った肉詰めしいたけです。
しいたけの軸(硬いところを除く)もみじん切りにタネに入れたのでしいたけの味や風味がしっかりきいてます
しいたけの裏側に小麦粉を薄くまぶして、へりの内側にもまんべんなくタネを詰めるとはずれにくいです。
残ったタネは冷凍保存して、別のつくねレシピにアレンジで使います。

gohan070714



↑レシピランキングに参加しています。素敵なレシピがたくさんあります☆

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2007-07-14(Sat) 22:00| おうちゴハン| トラックバック 0| コメント 0

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