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Author:qmi
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おうちdeごはん

【本日のお献立】
  • かじきまぐろにんにくしょうゆソテー
  • 鶏そぼろ
  • 白菜のコンソメスープ
gohan0228

ちょっと元気出るような料理にしたくてにんにくを使ってみました。
かじきまぐろは下味つけて小麦粉をまぶし、にんにくとしょうゆ、最後にバターで味付けしました。
イタリアンぽい仕上がりです。
コンソメスープは白菜の甘みがあって、これも最後にバターを落としてるのでほんのりコクがきいてます。

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2005-02-28(Mon) 21:00| おうちゴハン| トラックバック 0| コメント 0

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