ひさしぶりに実家へ。
食卓にいっぱいのおかず〜

シアワセな気分


なんでも実家に行くと、
私の好物3大リクエストおかず:
1位 からあげ
2位 とんかつ
3位 春巻き(↑揚げ物ばっかりじゃんw)
をほぼ決まって用意してくれます。
実家のからあげに勝るものはナイ!くらい、小さい頃から母のから揚げが大好きで・・
幼稚園のとき親子連れのピクニックで、よそのお母さんのお弁当のから揚げを口にして、
「このから揚げ、美味しくない!」とそのお母さんのいる前で(私が)はっきり申し上げたそうで。。
どこの家でも"家庭の味"があると思いますが、"よそのうちのご飯の味"がどうしても受け付けられませんでした(汗)
○の素やレトルトな味も妙に毛嫌いしてましたねぇ。
(いまだに○の素の味はNG)
母からあまり料理を間近で教わったという記憶はないのですが、知らず知らず"うちの味"にちかい味付けで作ってるような気がします。
逆に実家で作らないようなものをさっと作ってみせると、その違いに喜んでもらえますが、やっぱり自分のなかでは、"うちの味"に勝るものではない気がします。
誰にとっても、"おふくろの味"が一番ですよね。

今日の手土産には、風の強い日に大収穫してきた銀杏と鶏ハム。
もらって帰る食材おみやの方がずっと多いですが


妹の小笠原旅行のお土産。
島レモンは、青みかんやゆずにも似たさわやかな味がします。
島レモンのジャムも美味しそうで味見が楽しみ♪