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Author:qmi
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おうちdeごはん-theおかんバーグ

【本日のお献立】
  • ハンバーグ
  • 玉ねぎと油揚げの味噌汁
おかんバーグ

モロモロ事情により実家と自宅を往復していたせいで、すっかりサボり気味に・・
前月後半から体調を崩してしまい、体重が標準から8kgも激減したのにはさすがにビビリました

あまり自炊もしなくなったので、自家製の作り置きお惣菜はホント助かります
実家のハンバーグは、つなぎが少なめ肉がギュッと詰まったやや固めのタイプ。
ケチャップとソース、ワインを同量煮詰めてソースをかけました。

実家での夕食は食べきれないほどおかず満載で、単純に「美味しい」と口にしてたのですが、意外にも取り寄せ系食材や農家名入りの野菜などのこだわりがあり、そんなグルメ通ぶりに今さらながら驚きました。
そして、ぽってりした梅干と味噌も自家製
とても素朴な味わいで素材の味が生きているという美味しさ。
本当に美味しいと思えるものを食べると、感動とうれしい気持ちで満たされます。

jikasei060916


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2006-09-16(Sat) 22:00| おうちゴハン| トラックバック 0| コメント 4

コメント

Madame Kさん☆

お返事遅れてすみませんっ。
お気遣いどうもありがとうございます。恐縮です。。
また実家に戻って美味しいゴハンたんと食べさせてもらいました^^;
もうすこし落ち着いたら、パンでも作りたいなと思ってます。
Madame Kさまのブログにお邪魔すると、いつも「複眼」な気分です^^

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ちんたろうさん☆

>ちょっとお気楽気味なメッセージに見えるカモですが
いえいえ、とんでもないです。
ご心配かけてすみません。
どうもずっと体調が優れなくてもどかしいですが、、
お陰さまでなんとか1キロくらい太り(!?)ましたヨ。
ちんたろうさんも、体調優れない様子で私も心配です。。
ホント、健康のありがたみを気づかされますね(苦笑)

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ユタさん☆

コメントありがとうございます。
やっぱり「おふくろの味」がダントツですね♪
ひとり暮らしだと、作り置き(こちらは作ってもらったものですが・・^^;)は重宝します。

2006-09-24(Sun) 22:16 | URL | qmi #Jtcj8rf6[ 編集]

うまそう!

自家製作り置き惣菜は、なかなか便利そうですね。
しかもハンバーグおいしそう!
体重8キロ減はうらやましいですが、体調にはくれぐれもお気をつけください。

2006-09-24(Sun) 18:26 | URL | ユタ #mu6./6ck[ 編集]

たくさん食べてね☆

体調崩しちゃったんですね(><)
頑張りやさんは我慢やさんなんだよねーって今日職場の人から言われて妙に納得。。。qmiさんもそうでは?!
体が悲鳴をあげたということですからおいしいものたっくさん食べて自分を労わってあげてくださいね!!
しかし本当においしそう。。。ジュルルル。。
スタミナつきそうなハンバーグといい、ぽってりした梅干といい、まさにあたくしの好み!!
きっとすぐよくなるね☆
ちょっとお気楽気味なメッセージに見えるカモですが本当に心配してます。。本当に。。

あたくしはどーしても食欲がないときはダイエット食品食べてます。いわゆるドリンクタイプの。栄養だけは摂れるから。。ってなんであたくしは痩せないのかしら?!
本当に無理しないで。。(;;)

2006-09-23(Sat) 03:07 | URL | ちんたろう #-[ 編集]

qmiさん、こんばんは。

何度かお邪魔しましたが、更新されていないのでどうなさったのかな・・・、と余計な心配をしていました。(お節介でスミマセン。。)今日お邪魔したら更新されていたので安心しました。が、体調崩していらっしゃるのですか?8kgも激減って、大変・・・。大丈夫ですか?・・・でも、お母様のとても美味しそうな、しっかりとしたハンバーグや梅干、お味噌まで、こんな素敵なものを召し上がっていれば、きっとすぐに元気になりますよね。とてもお料理上手のお母様ですね。早く体調を回復されて、またqmiさんの美味しいお料理も紹介してくださいね。楽しみにしています。

2006-09-21(Thu) 21:52 | URL | Madame K #.wLabttc[ 編集]

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