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ひんやりコーヒーゼリー

cafejelly060626


作るというほどでもない簡単なゼリーです。
淹れたての熱々コーヒーに砂糖、粉ゼラチンを溶かし、容器に分けて冷やしただけっ!
粉ゼラチン5gに対し水分250~300ccだったので、ゆるめにしようと300ccで調合したら、結構ぴっちり固まりました。(中ココット3個分)
おやつスィーツ買いをしぶってたので、ちょうどいい節約おやつになりました

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*追記*
粉ゼラチン5g:水分300cc
はややブリンと固めだったので、後日紅茶ゼリーにてリトライしたところ、
粉ゼラチン5g:水分400cc
で期待のフルフルゆるめゼリーになりました。


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2006-06-26(Mon) 22:00| おうちスィーツ| トラックバック 1| コメント 2

コメント

ナオさん☆

ただ混ぜて冷やしただけなので、作ったとも言えないくらい簡単です。
粉ゼラチンだとふやかす手間がないからいいですよ。
(念のため、買った商品の裏レシピなど確認してくださいね^^)

2006-07-06(Thu) 01:15 | URL | qmi #Jtcj8rf6[ 編集]

コーヒーゼリー、大好きなんです。「作るほどでもない簡単」という言葉を信じ、今度是非作ってみます。

2006-07-05(Wed) 22:14 | URL | ナオ #-[ 編集]

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大人味のコーヒーゼリー

"三十路ゆるるライフ。"のqmlさんの"ひんやりコーヒーゼリー"を拝見し、「コーヒー好きの私が何故今までコーヒーゼリーを作った事がなかったのだろう?」と自問。早速、ゼラチンを買いに近くのスーパーへ行きました。 qmlさんのおっしゃる通り”お料理

2006-07-18(Tue) 23:46 | お家deご飯

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