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いちごみるく蒸しパン

mushipan060622


milmake060622 いちごみるく味の蒸しパンを作りました。
懐かしの「ミルメーク(いちご味)」→
と練乳でめちゃめちゃいちごみるく味!
単純な思いつきで作って想像通りに出来上がるとプチ感動モノです。



↑レシピランキングに参加しています。素敵なレシピがたくさんあります☆

レシピはコチラ↓



◆材料(ココット6~8個分)
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 5g
ミルメーク・いちご味 3袋(15g)
練乳 大さじ1
マーガリン 大さじ1
牛乳 200cc

◆作り方
  1. 牛乳にミルメークと練乳を入れて溶かす。
  2. 薄力粉・ベーキングパウダー・マーガリンを入れたボールに、1を少しずつ加えながらなめらかになるよう混ぜ合わせる。あまりこねないようゴムべらでさっくり切るように混ぜる。
  3. 容器に等分して入れ、約10分蒸す。最初は強火→沸騰したら弱火。竹串で刺してなにも付いてこなかったら出来上がり。

*ホットケーキミックスを使う場合は、ベーキングパウダー・練乳はなし(または少なめ:HCMに糖分があるので甘くなりすぎる)
*ミルメークを牛乳に溶かしていちごみるくにしてるので、牛乳をいちごみるく飲料に置き換えても出来るかも!?
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2006-06-22(Thu) 22:00| おうちスィーツ| トラックバック 0| コメント 1

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2006-07-03(Mon) 11:52 | | #[ 編集]

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