三十路ゆるるライフ。

私のおかずランキングベスト３位内には確実にランキングされる大好物、鶏のから揚げを作ってみました。
しょうが汁ほか合わせダレにつけこみ小麦粉＋片栗粉の衣で揚げて、さくっジュワー感がおいすぃの♪お得意レシピでもあります。
あとは、ザーサイごま油炒め、白菜と厚揚げの煮びたし。

昔、揚げ物系は好評でよく作ってました。モト相方が帰ってくる時間見計らって準備してると、こーれがナイスタイミングで帰ってきてね。
そんなことふと思い出してしまい、揚げているときもうすぐ帰ってくるような気がして切なくなった（ウルッ）
いっぱい作りすぎたので少しは翌日分に。